Cascina Perrone Barbera d'Asti DOCG

Confezione: 1 bottiglia

Caratteristiche: Colore rosso rubino, tende al granato con l’invecchiamento. Il profumo è intenso e persistente: prevalgono la ciliegia, la prugna, le bacche scure, che evolvono in sentori di confettura e frutta sotto spirito, quindi note più o meno intense balsamiche, speziate e talvolta floreali; con la maturazione sviluppa sentori di cannella, cacao e liquirizia. Al gusto risulta pieno, di grande calore ed armonia.

Uva: 100% Barbera

Annata: 2021

Abbinamenti: accompagna egregiamente tutto il pasto e si abbina ai piatti della grande cucina, ai piatti di carne, alla selvaggina di pelo e di piuma. Ideale con formaggi, in particolare se stagionati o erborinati.

Formato: 75 cl

Grado alcolico: 14,5° vol

Temperatura di servizio: 16°- 18°

Bicchiere consigliato: