Domaine du Castel Rosè du Castel

Confezione: 1 bottiglia

Caratteristiche: il colore chiaro testimonia la pressatura rapida e il breve tempo di contatto che il nuovo vino ha avuto con le bucce. Il periodo di fermentazione è lungo, a basse temperature, e da vita ad un vino leggero, rinfrescante ma di spicco. Il Rosè du Castel porta un aroma di frutta tropicale, pesca e rose e si abbassa con un sapore di litchi, lime, pompelmo e pesca.

Uva: è un blend di Merlot, Malbec e Cabernet Franc.

Annata: 2021

Abbinamenti: pesce, molluschi e crostacei, ma anche pizza. Ottimo come aperitivo

Formato: 75 cl

Grado alcolico: 12,5° vol

Temperatura di servizio: 8°-10°

Bicchiere consigliato: