Dalton Estate Merlot

Confezione: 1 bottiglia

Caratteristiche: provenienti dai vigneti dell'Alta Galilea, le uve per il Merlot sono state raccolte selettivamente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo una fermentazione calda e frequenti "rack and return" il vino è stato pressato e trasferito per un invecchiamento in botti di secondo e terzo utilizzo per un massimo di un anno. Vino fermo e molto aromatico di colore rubino scuro, con la spiccata presenza di prugne, ciliegie mature, chiodi di garofano e marmellata fatta in casa, bilanciate da sottili sfumature di vaniglia dalla botte. Lungo ed appagante al palato.

Uva: 100% Merlot 

Annata: 2017

Abbinamenti: lasagne, spezzatino di carne, grigliate di carne e bistecche alla brace o pollo.

Formato: 75 cl

Grado alcolico: 14° vol

Temperatura di servizio: 16°-18°

Bicchiere consigliato: